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主料:
羊肚菌适量
虫草适量
猪排骨适量
辅料:
红枣适量
姜适量
水适量
配料:
盐适量
做法:
1、 准备材料
2、 羊肚菌泡发15分钟,虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片,红枣去
3、 烧沸适量的水,下猪排骨与红枣,煲30分钟左右
4、 待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草
5、 转小火再煲1.5小时左右,猪骨的肉软熟,汤就差不多好了,下盐调味
6、 待汤再次煮开2、3分钟左右,关火,就可装碗了