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天津绿白菜与白菜区别

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天津绿白菜与白菜区别

品种不同。绿叶白菜也被称之为秋白菜,黄叶白菜也被称之为夏白菜。两种白菜在生产周期上,是有一定区别的,黄叶白菜只需要两个月左右的时间,就可以采摘,因其耐热性强,所以一般9月份10月份的时候,就会大量上市。

而绿叶白菜耐热性则很低,所以只有秋冬季节才可以上市贩卖,且其生长周期是很长的,一般需要3~4个月。两者在外观上,也会出现一大的差异,绿白菜会比黄白菜大很多,但是他的紧实度,却没有黄白菜的高。

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