怎样自酿软枣子酒

用料：红枣500克，枸杞250克，糯米酒4.5升，冰糖250克

1、大枣3500克，洗净。放在锅上锅15分钟。

2、放凉后，放在入容器内，度喜欢甜的，可以多问放冰糖。

3、倒入上好的糯米酒。浸住枣就行了。

4、盖好盖子，放阴凉处。一个星期后就可以吃。时间越长越好喝。入口很棉，酒内喝的差不多，可以再加些酒进去，继续泡几天就容可以喝，红枣也是可以吃的。

原料:

枣600克、绍兴陈酒1800克、密封玻璃瓶1个

做法:

1、将南枣清洗，风干

2、将酒及枣放入玻璃瓶，密封待3个月后开封，将酒和南枣分瓶储藏，即可饮用。如天气炎热，最好放入冰箱冷藏。