• 地三鲜丸子汤的做法04-11

    用料:猪肉馅,冬瓜,蛋清,料酒,姜末,姜片,盐,鸡精,香菜,香油,青菜,胡椒粉做法:1、冬瓜削去绿皮,切成厚0.5厘米的薄片。2、肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒,胡椒粉,注意不要忘记加盐,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀。尽量按...

  • 鸡蛋丸子家常做法04-05

    步骤/方式1预备10克白糖,三克酵母,300克面粉中放到一个略微大一点的碗中步骤/方式2在面粉下面戳上两个窝窝,然后将预备好的两个鸡蛋打到这两个窝窝中步骤/方式3向碗中加温水,在倒温水的时分要边倒边搅拌,将其搅拌成糊状。...

  • 牛肉丸子烩菜热量04-10

    牛肉丸热量倒是不高大约137大卡(每100克),不过烩菜热量很大,麻辣鲜香,以个人经验看,热量差不多得有300大卡左右/100克。...

  • 香菜丸子怎么炸才脆绿04-08

    1:香菜丸子最要突出的要是香菜清新的味道,所以丸子要纯正,千万不要加肉或者豆腐啥的,千万不要加!2:丸子的口感要爽口,要做出外酥里嫩那种感觉。好了,根据上面两个口感要求,我们就能有的放矢的做了。调馅:香菜洗净根部要尽量切...

  • 丸子蔬菜汤最正宗的做法04-11

    1/8冬瓜去皮切片,香菇去蒂,洗干净切十字花刀备用2/8猪肉剁成肉末,加入盐糖蚝油生粉生抽顺着一个方向使劲搅拌,搅起劲…口感更好3/8然后手沾点水,捏成一个小小的丸子,备用4/8锅里倒入适量水,和食用油,加入香菇熬煮汤底…5/8香...

  • 豆面丸子的做法04-08

    先将鸡架去油下入锅中,加入葱姜花椒大料熬制高汤。泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软,拿出后放在案板上剁碎,与豆面以3:1的比例混合,加入水胡椒粉和盐。混合均匀后,攒成一个个小丸子下锅炸成金黄色捞出。高汤中下入丸子[1],加...

  • 萝卜黄豆芽素丸子的家常做法04-11

    1、洗好的葱和香菜&nbsp2、把香菜切碎切在盘子里备用&nbsp3、洗好的豆芽菜备用&nbsp4、把胡萝卜切丝备用5.把白萝卜插成细丝备用&nbsp6、把豆芽菜切碎7.把葱切碎,之后把这几样放在一起搅拌,嘿嘿,这是我搅拌好的样子,盛在...

  • 大红萝卜炸素丸子方法04-09

    食材明细胡萝卜、香菜、盐、淀粉、面粉、鸡蛋。1、食材备好2、萝卜刨丝3、和香菜一起切碎4、放进盆里加一个鸡蛋搅匀5、放一勺盐搅匀6、放适量淀粉7、一勺面粉搅匀8、搅拌均匀丸子料做好9、用手捏成小丸子10、锅里油...

  • 烤箱烤萝卜丸子的做法04-05

    用料:萝卜200g面粉100g鸡蛋一个盐少许糖或鸡精少许胡椒粉少许食用油半勺。烤萝卜丸的做法:步骤1萝卜切丝加盐腌制一下。步骤2期间会出水,不要倒掉,继续加入面粉、鸡蛋和调味料。搅拌均匀。至糊糊能捏成球形。萝卜比较水,所...

  • 炸红薯丸子电磁炉开多少度04-09

    电磁炉一般都有煎炸功能,如果你用电磁炉炸东西,就用煎炸档,温度一般在160°左右。如果你的电磁炉没有煎炸功能,可以把电磁炉温度调至160°或者把功率调至1200W。原料:熟红薯、木薯粉、糖。做法步骤:第1步、准备食材,红薯去皮...

  • 东北萝卜丸子的做法04-09

    【所需食材】:萝卜一根,小葱两根,盐适量,面粉一勺,鸡精一勺,花生米适量,胡椒粉一勺【烹饪步骤】:1、白萝卜清洗干净,然后去除外皮,切成细丝备用,这个细丝虽说不是越细越好,但最好不要太粗,这样做好的萝卜丸子,口感上才不会有割裂的...

  • 潮汕白萝卜丸子的正宗做法04-08

    用料:白萝卜,香菜,葱叶,绿豆面,鸡蛋,花椒面,盐做法步骤:1、备好食材2、把白萝卜洗净,擦成细丝,再放少许盐,腌出水分3、葱叶切碎,香菜切碎备用4、把腌了十分钟的白萝卜挤干水分,备用5、把白萝卜丝放在一个大盆里,里面放上葱碎和香菜...

  • 豆腐糯米丸子做出来总是好稀啊04-10

    豆腐糯米做丸子馅儿如果太稀的话,那么建议就再加点肉或者再加点菜来把那个水给稀释出来,或者是挤一挤,现在能把水给挤出来是最好的,要不然的话就很难成团。...

  • 家常白萝卜丸子的做法04-06

    白萝卜丸子是北方特有的食品,特别好吃,具体做法如下。第一,萝卜擦丝,攥水。第二,萝卜丝里加面,加盐,加十三香,充分&#39攥匀,软硬度要适中。第三,用虎口挤,油温四成热,一个一个放油锅了,慢慢炸熟。出锅趁热吃特别好吃。凉了也很好吃...

  • 红薯萝卜丸子的做法04-09

    原料:红萝卜200克番茄酱2个土豆300克长思水晶蜜枣1-2颗姜2片食盐适量做法:1把砍成小块的扇骨放开水里烫下,去掉血水.2马铃薯去皮切成块,红萝卜去皮切小块.3把姜片,(1)和(2),蜜枣,一半的蕃茄放进锅里,放清水8-10碗.4大火烧开15...

  • 炸萝卜丸子如何省油04-08

    要开大火高温炸萝卜丸子,这样炸萝卜丸子可以省油。如果开小火慢慢炸萝卜丸子就会吸收很多油,开大火高温炸萝卜子,五分钟就可以炸熟了很省油。...

  • 焦溜丸子王刚04-06

    冬笋切片木耳提前凉水泡发焯水黄瓜切菱形片配料准备好了。热锅凉油煸炒葱姜米倒入生抽老抽米醋白糖盐调味后下冬笋和木耳下入炸好的丸子出锅前勾芡下黄瓜片淋明油使其有光泽。食材明细肉沫、葱段、姜、甜面酱各适量1...

  • 肉菜丸子家常做法04-10

    准备食材:清洗廋猪肉后沥干水分,先切成薄片,再切成细细的丝,最后切成肉丁并剁烂。葱、姜、蒜根据个人爱好来准备2/6将剁好的肉泥,盛放在一个碗中3/6撒盐:往肉泥上均匀地撒盐花,用筷子或小勺搅拌均匀。4/6取蛋清:用菜刀的角在...

  • 胡萝卜丸子馅的做法和配料04-05

    1,胡萝卜一根约150克,去掉部和头部,用食盐搓一搓杀菌,搓好冲洗干净,擦成细丝再剁成碎未装入盆中2,猪后腿肉300克去皮,先切成薄片再切成丝,再改刀成小丁,最后剁成肉馅,放入胡萝卜盆中3,细小粉面(沒圪塔)150克加凉水泡一下,水没过粉...

  • 红薯粉条丸子正宗做法04-09

    所需食材:红薯粉条、胡萝卜、鸡蛋、盐、孜然粉、食用油、淀粉、面粉。第一步:将500g红薯粉条放进热水里泡软,粉条泡到可以用手轻松掐断即可捞出,凉水过凉控干水分,放入盆中(粉条焯水后容易坨成团,过凉的目的就是防止粉条坨在...

  • 酸汤素丸子汤的家常做法04-09

    素丸子的做法如下。第一步,取胡萝卜一两擦碎,香菜一克,盐少许,五香粉少许,二两面粉,三两绿豆面粉。第二步,把这些材料放在一起,加半个鸡蛋清,用手反复抓匀,用勺子。蒯出。丸子下油锅炸熟,捞出。第三步,做汤,加醋,其它口味按自己喜欢...

  • 丸子头怎么夹发卡04-12

    1.右手把头发在脖子处抓用手抓一个马尾左手把头发顺时针旋转扭起来往上翻,右手拿开在耳朵左右高度插进你的辫子里顺时针转一下。2.最重要的是把你的抓发夹卡进头发里要划到你头皮的那种程度,这样长发也能轻松夹起来了而...

  • 最简单丸子汤的做法04-10

    准备食材一斤半五花肉绞成肉馅,黄花,木耳,小白菜,西红柿,香菇,豆芽,鸡蛋。盐,生抽,耗油,胡椒粉,生姜,葱,豆瓣酱,鸡精,淀粉。2、肉馅里面加入适量生抽,耗油,盐,生姜末,豆瓣酱剁细,两个鸡蛋,水淀粉。顺势针方向使劲搅打上劲,再加上适量葱花,顺...

  • 白面丸子的做法04-11

    面粉150克加入清水300克,晃一晃,静置10分钟,为了让水吃,不产生面疙瘩。3.然后用手动打蛋器扎扎,再打几下,就成了顺滑无颗粒的面糊。注:一定不要搅拌,防止起筋。4.摊薄饼:锅烧热,刷一层薄油,舀一大勺面糊入锅,迅速晃动锅子让面糊散...

  • 冬瓜丝丸子的做法04-08

    主料:鱼肉馅适量冬瓜适量豆腐适量辅料:葱适量姜适量盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量十三香适量花椒适量八角适量淀粉适量1,鱼肉馅中加入除花椒和八角以外的所有调料。2,顺一个方向搅拌均匀上劲。3,冬瓜切片备用。4,豆腐切小...