五花肉炒苦了怎么补救03-20
肉做苦了，是因为熬糖的步骤没有做好.可以尝试一下方法补救：红烧肉做苦了，就少加点醋调和一下。放蜂蜜和番茄沙司，再加一点点醋，作成红烧糖醋的。加一些蔬菜进行补救，例如生菜。原底料全部倒掉，加开水加白糖重新熬制一下就没...
土豆五花肉做法王刚03-24
材料1，猪肉（前腿肉或五花肉），土豆，香菇，木耳2，油，盐，姜，蒜，黄酒，醋，生抽，老抽，糖做法1，猪肉土豆切小块，香菇切大丁，木耳水发。2，锅内放入食用油，将切好的猪肉放入，煸至猪油出得差不多时，放姜，蒜，加入料酒，醋，生抽，翻炒片刻后放入香菇土豆木耳，大火...
五花肉蒸青菜的做法03-22
原料more五花肉约500克，葱姜适量，料酒适量，炖肉料包，葱蒜末适量，酱油适量蚝油适量，十三香适量，酸菜约300克1/我们将五花肉冷水下锅，加入葱姜，料酒和炖肉料包，煮至断生后捞出切片2/将五花肉片装入碗中，加入葱蒜末，酱油，蚝油，十三香，抓...
家常烤五花肉做法04-09
1、五花肉切成2毫米左右的薄片。2、加入蒜片，生抽、料酒、老抽、烧烤酱。3、将酱汁抓拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏腌制30分钟。4、将腌好的肉片码入空气炸锅中，200度烤15分钟左右，中途记得翻面。5、烤好的五花肉装盘，再撒些白芝...
五花肉焖芋头煲的做法03-27
—食材清单—主料:五花肉500g辅料:芋头一个，酱油两茶匙，蚝油两茶匙，盐一茶匙—烹饪步骤—1·把五花肉切成一片一片厚度的形状，然后用准备好的调料腌制15—30分钟入味。2·将腌好的肉，和切好的芋头间隔的夹住摆入沙锅，摆好后...
红烧五花肉要不要焯水03-23
要，必须要的，二斤五花肉买回来洗干净把猪皮刮干净切小块，记住不是切片哦。切块，准备一些配料，姜，葱料酒冷水下锅煮出泡沫捞出洗干净，才不会有腥味，如果你不焯水去不了腥味，猪皮还有一股味道，必须焯水做出来的红烧肉才清纯口味，记...
五花肉土豆家常做法03-30
主料：带皮五花肉500克，土豆250克，辅料：大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根，草果1粒。调料：生抽1汤匙，老抽2汤匙盐6克冰糖20克料酒1汤匙烹饪步骤：1、五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉...
五花肉片怎么炒做法03-22
首先五花肉洗干净切片，然后可以配一个洋葱。五花肉煎一下，好了之后就放洋葱进去，放调味料，炒十分钟，一份美味的五花肉炒洋葱就完成了。五花肉100g，青辣椒30g，红辣椒30g，洋葱30g，调料：盐5g，绍酒2g，鸡精1g，蒜2g，生抽5g，白糖3g烹饪而成...
五花肉简单做法03-29
五花肉切成小块方方正正，每块都有皮有肥瘦肉，烧一小锅水，把肉块放进去与浮沫，取出来冲洗干净，沥干水。（其实应该是把肉块放到锅里，煎炸，将肉里的油脂逼出来煎炸到肉块四面都呈金黄色）平底不沾锅里倒少许油，倒入白糖2汤匙，小火慢...
五花肉炒土豆片做法03-31
做法用料：猪肉200克，土豆2个辅料：盐2克，生抽一小勺，葱、蒜少许，红辣椒一个烹饪步骤：1、土豆切片泡上盐水2、瘦肉切片腌一点点酱油3、葱切段蒜切末红辣椒随意4、配菜准备好之后土豆捞起来再过一遍清水滤干油锅放少许油煸炒几...
吃了面包在吃五花肉过敏了03-26
原则上讲不会，但是每个人的体质不一样，猪肉不是过敏源，不会引起过敏反应，目前我国的过敏源主要有八大类，花生、坚果类、鱼类、甲壳类、乳类、小麦、大豆和蛋类。如果这些食物和猪肉一起食用可能会引起过敏反应，但不是百分百...
大白菜五花肉炖粉条怎么做03-23
【制作食材】白菜，小葱，大蒜，小米椒，五花肉，食用油，豆瓣酱，生抽，食盐，粉条，香菜【制作步骤】1、下面要带大家一起制作的美食是白菜猪肉炖粉条，吃起来肉香爽口，咸香下饭。准备一颗大白菜，准备一根小葱，3~5瓣大蒜，3~5根小米椒，2~3两五花...
王刚尖椒炒五花肉的做法03-23
料：偏瘦的五花肉250克，嫩杭椒150克腌肉料：料酒5克，老抽3克，淀粉5克调料：红油豆瓣酱23-30克，糖5克，花椒油5克，葱姜蒜适量，小米辣几个做法：1、五花肉洗净去皮切薄片2、加入料酒、老抽、淀粉，抓匀待用3、杭椒洗净，斜切4、倒入不粘锅，开...
香辣五花肉腌制方法04-10
材料五花肉一小条，茂德公南派香辣酱，料酒，京葱，青椒一个，蒜，砂糖，生抽，红椒一个 做法1、五花肉洗干净切掉一大半肥肉切小块备用，其余切片。2、青红椒洗干净切碎备用，京葱切碎分2份、蒜1个切碎。3、肥肉炸出适量的猪油，倒青红...
香芋清炖五花肉最正宗的做法03-27
主料：五花肉400克。2、调料：酱油50克、白砂糖5克、料酒10克、大葱10克。3、先将五花肉洗净，晾干水分，切成长约一寸半，厚约三分肉片，加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右。4、把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中，把腌...
清蒸五花肉粤式04-02
主料：五花肉300g辅料：油适量。盐适量，土豆片适量，蒸肉粉包适量，葱花适量步骤1.将五花肉放在开水中焯一下。2、将五花肉切成薄片放盘中备用。3、放入蒸肉粉料，适量的精盐、葱花搅拌均匀。腌制半个小时。4、将土豆切片摆在盘...
腌五花肉的腌制方法04-11
一、五花肉如何腌制1、先把五花肉洗干净。因为买回来的五花肉可能带有一些砧板上的木屑之类的脏东西。2、再把五花肉切成薄片。可以大一些也可以小一些。根据个人的喜好。3、根据自己的喜好，依次加入盐，生抽，味极鲜，鸡精，...
五花肉烙饼的做法03-27
步骤/方式1用面粉和水搅拌揉成面团醒发10分钟步骤/方式2葱切葱花，五花肉切成丁步骤/方式3加入生抽酱油、老抽酱油、蚝油、甜面酱、胡椒粉、五香粉步骤/方式4加入葱花步骤/方式5倒少许香油搅拌均匀步骤/方式6擀成长方条...
干锅菜花五花肉怎么做好吃03-30
答，将花菜掰成小朵，准备一盆清水放入花菜，加点盐把花菜泡一下，去除虫卵和残留的农药，洗干净焯水备用。起锅烧油五花肉煸出油，葱姜蒜爆香，干辣椒，一勺豆瓣酱，炒出香味。然后倒入花菜，加入一勺生抽和老抽，少许鸡精和一勺的白糖，大火...
五花肉 怎么做红烧肉04-10
备料主料：五花肉一斤辅料：八角两个、盐四克、冰糖一把、料酒二十克、葱姜适量红烧肉之步骤步骤一、首先准备五花肉用清水冲洗干净，然后剁成大小适中且均匀的块（约是两个大拇指大小最佳），把剁好的五花肉块，放入清水中浸泡一个...
牛心菜炒五花肉怎么做04-08
将牛心菜洗净切好，五花肉洗净切簿片，锅热下油放五花肉加葱姜蒜豆瓣酱炒香后加牛心菜一起翻炒些时间加青红椒，蚝油，食用盐，鸡精即可！主料：牛心菜250克熟五花肉70克胡萝卜75克面条310克辅料：生抽适量盐适量做法：1、食材：牛心菜、...
吊炉烤脆皮五花肉商用04-01
配料：五花肉适量、洋葱适量、料酒适量、蚝油适量、孜然适量、姜粉适量、辣椒粉少许、辣椒油少许、酱油适量、葱少许烹饪步骤：1.将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、...
羊肚菌炖五花肉的做法04-04
食材：五花肉400克、羊肚菌15个、红枣20克、枸杞1把、花生米30克。做法：1、将羊肚菌用清水快速冲洗几遍，用厨房剪刀把其从侧面剪开，洗干净内部的泥沙，然后用30度左右的温水浸泡20分钟，记得最后那次泡的水不要直接倒掉哦，碗底...
有猪奶的五花肉怎么样03-30
这个问题的答案是:有猪奶的五花肉很正常的。五花肉就是在猪的腹部的肉，猪奶长在煮的下部。五花肉比较肥嫩，包饺子，做红烧肉都好吃。正常有猪乳房是正常的，五花肉位于猪的腹部，所以会有猪的乳房，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹...
酸菜五花肉砂锅怎么做的04-09
 酸菜五花肉我这样做，五花肉切成薄片，酸菜切成细丝，清洗攥干，粉条事先泡软，把这些主料备齐。配料：葱花，生姜末，五香粉，食盐，生抽酱油一小勺锅里放适量猪大油下葱花、生姜末、五花肉用酱油炒香添加温水适量，然后放入酸菜，上面...