鳄龟喜欢碱性的。它们的最适水温为26-28℃，适合生存在弱碱性的软水中。
鳄龟属下的一个亚种，全称佛罗里达拟鳄龟，简称佛鳄。顾名思义，佛鳄就是分布在佛罗里达地区拟鳄的一个亚种，体型与北美拟鳄近似，但外观的区别还是比较明显的.该品种后被归为与北美拟鳄龟同一亚种，从此拟鳄属下仅有三个亚种，佛罗里达拟鳄龟被证实只是北美拟鳄龟的其中一个亚种。
碱性水质可以养鳄龟。饲养鳄龟的水，并没有太高的要求，只要水质干净清爽，就可以给鳄龟使用。正常来说，鳄龟最好用河水来饲养。因为它们在原产地的时候就是在小溪或者河流中生活的，河水可以更好地还原野生的环境。
不可以
鳄龟主要生活在水环境中，水质的好坏与水量的多少直接关系到龟的生存状况和生长、繁殖效果。养龟场要求水质良好、无污染、水量充足、进排畅通。养龟水源以含有丰富浮游生物的河流、湖泊、水库、池塘等地上水为宜。该水中含有丰富的浮游生物，通过光合作用增加溶氧量，从而净化水体。
地下水中的井水与冷泉水，一般温度较低、溶氧量少，必须经过曝气、充氧、日晒升温达到鳄龟生长要求后才能使用。在无污染的温泉水或工厂余热水附近建场，既可充分利用温水资源，又能延长鳄龟的生长期，增加养殖效益。养龟场水体要求pH为7～8