单层面筋跟双层面筋区别

单层面筋跟双层面筋最主要的区别就是，在制作的过程当中原材料的添加量的多少不一样，制作的方式也不同，所以制作出来的味道口感是不一样的。

单层面筋，是采用单层的面粉制作而成，口感比较清甜一些。

双层面根则是采用双面的面粉，经过叠加上下两层制作而成的，所以口感会更松软可口，也很有营养价值。

无论是单层面积还是双层面积，她都使用谷原粉做出来的单层和双层就是重量上不一样，结构上有所不同，销售的时候双层的面筋看起来更饱满充实