广州的公积金可以在梅州用吗

其实是可以的，这种情况属于异地公积金贷款。住建部明确规定公积金异地贷款应按以下流程办理：

2、一般贷款城市公积金中心接受职工的异地贷款业务咨询，并一次性告知贷款所需审核材料

3、对职工本人或其委托人向缴存城市公积金中心提出申请，缴存城市公积金中心根据职工申请，核实职工缴存贷款情况，对未使用过住房公积金个人住房贷款或首次住房公积金个人住房贷款已经结清的缴存职工，出具《异地贷款职工住房公积金缴存使用证明》。