一条个体在一斤至一斤半的花鲢，在6-8月份，每尾花鲢可以达到一月增重两斤。
花鲢鱼又被称为胖头鱼、大头鱼，其外形跟鲢相似，是我国重要的一种鲤科淡水鱼。
花鲢鱼主要吃浮游生物，它在鱼苗期吃浮游动物，长到1.5厘米左右时，吃浮游植物。4、花鲢鱼还喜欢吃草鱼的粪便、鸡粪、牛粪、豆浆豆渣粉、麸皮和米糠等食物。
花鲢鱼一个月长几斤
花鲢鱼一个月能长一斤左右的。
花鲢鱼身体偏扁，头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。鳃孔较大，鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部青黑色，体侧深褐带有黑色或黄色花斑，腹部灰白，各鳍浅灰。从腹鳍基部至肛门之间具有角质腹棱。胸鳍较长，其后缘超过腹鳍基部。