花生麸发酵后的渣不能再发酵了。花生的壳粉碎以后经过发酵,在乳酸菌的作用下,会进行一系列的化学反应作用,花生壳中的营养物质,会出现缓慢的转化,变成有用的营养物质,就可以利用了,如果再进行发酵处理,就会产生物质的变质,出现腐烂的现象。
花生麸发酵后的渣还能再发酵吗
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花生麸发酵后的渣不能再发酵了。花生的壳粉碎以后经过发酵,在乳酸菌的作用下,会进行一系列的化学反应作用,花生壳中的营养物质,会出现缓慢的转化,变成有用的营养物质,就可以利用了,如果再进行发酵处理,就会产生物质的变质,出现腐烂的现象。