一、当归鱼汤材料：鱼1条、老姜5克、黑麻油8克、当归2克、水适量。
做法：
1、将所有材料准备好饼清洗洗净。
2、油入锅，大火烧热转小火，放入老姜爆至褐色。
3、加入鱼、水及当归转大火煮开，加盖转小火煮5分钟熄火即可。功效：活血补血，补充营养。
2、清炖花生猪脚材料：花生(生的）、虾米、猪脚、老姜、香菇、麻油、水
二、清炖花生猪脚
材料：花生(生的）100克、虾米20克、猪脚、老姜5克、香菇5个、麻油10克、
做法：
1、香菇泡软，切丝备用花生入沸水中煮，后剥成两半。
2、麻油加热，放入老姜爆透，取出备用。
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用。
4、放入花生炒一会儿，接着放入猪脚、老姜，最后加香菇、虾及水，加盖烧滚后，装入炖锅慢炖约8小时。
食材：八爪鱼300克、红辣椒1个、绿辣椒1个、油适量、盐适量、料酒少许、孜然适量、生抽适量、白胡椒粉少许、蚝油少许、葱姜蒜少许
做法：
1、八爪鱼去内脏清洗干净，用刀切成五厘米长的段。加入料酒、盐腌10分钟。
2、腌好后的八爪鱼用擀面杖拍打，让其组织松散，烹饪后不硬。
3、辣椒切块，.锅里放入适量的食用油，油温七成热的时候加葱花、姜末、蒜片煸炒然后放入八爪鱼。
4、炒至七分熟的时候加入生抽，料酒，盐，耗油、胡椒粉继续翻炒，熟了加入孜然就可以出锅了。